食の多様性対応マニュアルを公開！

食の多様性対応マニュアル実践活用セミナーにご参加いただいた皆様、そして、食の多様性対応に関心のある皆様へ。

この度、食の多様性対応マニュアル実践活用セミナーでご紹介した「食の多様性対応マニュアル」を公開いたします。

本マニュアルでは、ヴィーガンやムスリム対応を検討されている飲食店様向けに、具体的な取り組み方や注意点などを解説しています。

ぜひご活用ください！



食の多様性対応手順｜PDFダウンロード
ヴィーガン対応について｜PDFデータダウンロード
ムスリム対応について｜PDFデータダウンロード
使用原材料チェック表｜PDFデータダウンロード
早見表(沖縄食材例)｜PDFデータダウンロード